Поисковый запрос: (<.>K=рыбные супы<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
>1.
|
Скоренко, Тим. Это есть нельзя! Экстремальная кулинария / Тим Скоренко> // Мир фантастики. - 2014. - № 133: Сентябрь. - С. 110-114 : ил. - (Машина времени) (Вперед в прошлое) )
ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): акулы -- балют -- блюда -- буайбес -- говяжьи желудки -- деликатесы -- еда -- касу марцу -- кулинария -- куриные яйца -- личинки -- морепродукты -- напитки -- пища -- протухшее мясо -- рыба -- рыбные супы -- саннакачи -- свартсоппа -- супы -- сыры -- сюрстремминг -- тунцзыдань -- утиные яйца -- фляки -- фондю -- фугу -- хаггис -- хаукарль -- чича -- шитбургеры -- щупальца осминогов -- экзотические блюда -- ядовитые рыбы Аннотация: Экзотические блюда, которые стоят сегодня огромных денег, появились из-за нищеты. Пятьсот лет назад богатеи ели мясо, а всякие устрицы, мидии, потроха и ядовитые рыбы были уделом бедняков. Встречаются среди подобных блюд и образцы экстремальной кулинарии, от которой нормальные люди держатся подальше.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
Клещева, Светлана. Про уху и не только / С. Клещева> // Народное творчество. - 2014. - № 5 ; Студия. - 2014. - № 5. - С. 33-34. - (Теория - практике) ) . - (Студия. - 2014. - № 5. - С. 33-34)
. - ISSN 0235-5051. - журнал в журналеББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство--Россия--Мурманская область Кл.слова (ненормированные): изделия из теста -- калитки -- поморские блюда -- пресное тесто -- рецепты блюд -- рыбная кухня -- рыбные блюда -- рыбные супы -- уха Аннотация: Рецепты традиционных поморских блюд.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Делеринс, Гелия. Гимн синей рыбе / Гелия Делеринс> // Огонек. - 2014. - № 47. - С. 51 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): еда -- зарубежная кухня -- история блюд -- нормандские супы -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- рыбные супы -- суп из трески -- супы -- треска -- французская кухня -- французские супы Аннотация: Нормандский суп из трески: рецепт приготовления.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Воронков, Константин. Аромат моря / Константин Воронков> // GEO. - 2015. - № 10. - С. 71 : 1 цв. фот. - (Тема номера) (Дары моря) )
. - ISSN 1029-5828ББК 26.890 Рубрики: География Страноведение--Бразилия Кл.слова (ненормированные): бразильская кухня -- зарубежные страны -- мокека -- путешествия -- рыбные супы -- туризм Аннотация: Бразильский рыбный суп мокека пахнет морем, кокосом, пряностями - так, как и должен пахнуть город Салвадор, столица штата Баия.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
Делеринс, Гелия. Варись, рыбка / Гелия Делеринс> // Огонек. - 2015. - № 42. - С. 43 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из рыбы -- еда -- история блюд -- история еды -- кулинарные рецепты -- национальные кухни -- норвежская кухня -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- рыба -- рыбные блюда -- рыбные супы -- супы Аннотация: Рыбный суп по-норвежски: рецепт приготовления.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
Волкова, Людмила (кандидат медицинских наук; ассистент). Тарелка супа / Людмила Волкова> // Счастливые родители. - 2016. - № 4. - С. 42 : фот. - (Совсем маленький / С 1 года) (Диететика) )
. - ISSN 2412-8651ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): дети -- детский рацион -- детское питание -- мясные супы -- полезные свойства супов -- приготовление супов -- рекомендации диетологов -- рыбные супы -- составы супов -- суп-пюре -- супы Аннотация: Супы в детском рационе.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>7.
|
Вирабов, Игорь. Мне скучно, буйабес! : воспоминания о прощальном парижском обеде / Игорь Вирабов> // Родина. - 2018. - № 11. - С. 79-81 : 4 фото. - (Родная речь) )
. - ISSN 0235-7089ББК 83.3(2Рос=Рус)5 Рубрики: Литературоведение Русская литература XIX в. Кл.слова (ненормированные): буйабес -- литературные обеды -- русские писатели -- рыбные супы -- французские писатели Аннотация: О литературных обедах Ивана Тургенева во Франции.
Доп.точки доступа: Тургенев, И. С. (русский писатель ; 1818-1883); Доде, А. (французский писатель) Прямая ссылка Найти похожие
|
>8.
|
Волков, Александр. Буйабес / А. Волков> // Знание-сила. - 2023. - № 1. - С. 113-115 : фот. - (Вкус бытия) )
. - ISSN 0130-1640ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство--Франция Кл.слова (ненормированные): буйабес -- рыбные супы -- французская кухня Аннотация: О многокомпонентном рыбном супе, характерном для средиземноморского побережья Франции.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>9.
|
Зайцева, Екатерина. Самые активные - консервативные! : с началом летнего сезона, туристического и дачного, грех не вспомнить об истории консервов / Екатерина Зайцева> // Родина. - 2023. - № 6. - С. 90-93 : 10 фото. - (Кухня Родины) )
. - ISSN 0235-7089ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): картошка с тушенкой -- консервация -- консервирование пищи -- консервы -- консервы в литературе -- кулинарные рецепты -- производство консервов -- рыбные супы -- салат Мимоза -- творожный пирог с персиками Аннотация: Об истории производства консервов. Приводятся кулинарные рецепты.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
|