Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=поедание насекомых<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Храмов, Александр (кандидат биологических наук).
    Насекомые - пища на все времена / А. Храмов ; фото автора // Наука и жизнь. - 2021. - № 2. - С. 76-80 : фот., ил. - (Биологические беседы) )
. - ISSN 0028-1263
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
белковая пища -- насекомые -- поедание насекомых -- приготовление насекомых -- съедобные насекомые -- употребление насекомых в пищу -- энтомофагия
Аннотация: История и практика поедания съедобных насекомых людьми в человеческих культурах. Возможные преимущества поедания насекомых людьми, включая меньшее использование ресурсов, повышенную продовольственную безопасность, а также экологическую и экономическую устойчивость.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)