Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Поисковый запрос: (<.>K=натуральный мед<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.


    Hubac, R.
    Фальсификация меда / R. Hubac ; пер. с чеш. В. Ефимова // Пчеловодство. - 2013. - № 10. - С. 62-63. - (За рубежом) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
ароматизаторы -- искусственный мед -- мед -- мировой рынок меда -- натуральный мед -- пыльцевой анализ -- фальсификации
Аннотация: В статье обращено внимание на фальсификацию меда на мировом рынке. Автор рассказывает о том, как эта проблема решается за рубежом.


Доп.точки доступа:
Ефимов, В. \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Шилов, А. И.
    Творожная масса "Меташа" / А. И. Шилов, Н. В. Тарянская // Пищевая промышленность. - 2008. - № 8. - С. 22-23. - (Адекватное питание. Функциональные продукты) ) . - Библиогр.: с. 23 (3 назв. )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A664.0
^A637.1
ББК 36-1 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Меташа -- кисломолочные продукты -- мед -- молочные продукты питания -- натуральный мед -- рецептуры -- творог -- творожная масса
Аннотация: Разработка рецептуры нового молочного продукта питания - творожной массы с добавлением натурального меда "Меташа".


Доп.точки доступа:
Тарянская, Н. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Жарких, А.
    Мед гречишный с разнотравьем / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2009. - № 4. - С. 34-41 : 1 фот. - (Продукты питания) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
^A613.2/.3
ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
акациевый мед -- горный мед -- гречишный мед -- донниковый мед -- искусственный мед -- лесной мед -- липовый мед -- луговой мед -- майский мед -- мед -- мятный мед -- натуральный мед -- подсолнечниковый мед -- полевой мед -- продукты питания -- сорта меда -- целебные свойства
Аннотация: Целебные свойства меда. Наиболее распространенные сорта меда и их характеристика. Рекомендации по выбору доброкачественного меда. Как отличить натуральный мед от искусственного, как выявить примеси в меде. Советы по хранению меда.

Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Федорова, Е. (птицевод).
    Вопросы в конвертах / Е. Федорова, П. Другов, С. Колесников // Приусадебное хозяйство. - 2009. - № 11. - С. 88-89. - (Вопросы в конвертах) (Домашняя ферма) )
. - ISSN 0207-2173
УДК
^A663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
засолка сала -- натуральный мед -- перепелиные яйца -- подделка меда -- рецепты -- сало -- хранение перепелиных яиц
Аннотация: В рубрике: сколько времени можно хранить перепелиные яйца; как можно в домашних условиях отличить натуральный мед от подделки; как правильно засолить сало.


Доп.точки доступа:
Другов, П. (пчеловод); Колесников, С. (фермер)
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
5.


    Якушев, Владимир.
    "Липовый" мед / Владимир Якушев // 60 лет - не возраст. - 2013. - № 8. - С. 47. - (Читательский клуб) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
^A613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
липовый мед -- мед -- натуральные продукты -- натуральный мед -- продукты питания -- химические карандаши
Аннотация: Советы автора, как правильно выбрать натуральный мед без примесей.

Прямая ссылка
Найти похожие
6.


    Русакова, Т. М.
    Что надо знать о меде / Т. М. Русакова, Л. А. Бурмистрова // Пчеловодство. - 2013. - № 4. - С. 50-52. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^A638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
качество меда -- кристаллизация меда -- мед -- монофлорные меды -- натуральный мед -- продукция пчеловодства -- хранение меда
Аннотация: О показателях качества натурального меда.


Доп.точки доступа:
Бурмистрова, Л. А.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
7.


   
    Фальсификаты на российском рынке меда / Е. Ю. Балашова [и др.] // Пчеловодство. - 2013. - № 4. - С. 52-55. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^A638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
мед -- натуральный мед -- органолептические показатели меда -- продукция пчеловодства -- стандартизация меда -- фальсификаты меда
Аннотация: О результатах анализа фальсифицированного меда. О необходимости введения дополнительных показателей, позволяющих выявлять фальсификаты.


Доп.точки доступа:
Балашова, Е. Ю.; Фарамазян, А. С.; Александрова, Е. В.; Гадалина, И. В.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
8.


    Залилова, З. А.
    Бортевое пчеловодство - промысел башкирского народа / З. А. Залилова // Пчеловодство. - 2014. - № 4. - С. 4-7
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство--Россия--Башкортостан
Кл.слова (ненормированные):
бортевые пчелы -- борти (пчеловодство) -- бортники -- вощина -- дикий мед -- искусственно выведенные матки -- медоносы лесов -- натуральный мед -- продукты пчеловодства -- разборные ульи -- среднерусская порода пчел
Аннотация: В статье говорится о развитии бортевого пчеловодства в Башкирии. Бортевой промысел, почти исчезнувший в 1950-х годах, сейчас возрождается. Люди начали понимать ценность натуральных, природных продуктов, к которым относится бортевой, или, как его называют в народе, дикий мед.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
9.


    Акимова, С. Н.
    Водорастворимые витамины в меде / С. Н. Акимова, М. Н. Харитонова // Пчеловодство. - 2014. - № 5. - С. 58-60
УДК
^a663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
белковые вещества -- биологически активные препараты пчеловодства -- ботаническое происхождение меда -- витамины -- водорастворимые витамины -- диетическое питание -- натуральный мед -- обмен веществ -- органические соединения -- электрофорез
Аннотация: В статье приведены результаты исследования содержания водорастворимых витаминов в меде разного географического и ботанического происхождения.


Доп.точки доступа:
Харитонова, М. Н.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
10.


    Козин, Р. Б.
    Качество меда с мордовника шароголового и синяка обыкновенного / Р. Б. Козин, А. В. Рыженкова // Пчеловодство. - 2014. - № 10. - С. 50-52. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество меда -- мед -- мордовник шароголовый -- натуральный мед -- нектар -- пыльцевые зерна -- разнотравье -- синяк обыкновенный -- химический состав меда
Аннотация: Дана сравнительная характеристика меда с мордовника шароголового, синяка обыкновенного и с разнотравья.


Доп.точки доступа:
Рыженкова, А. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-13 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)