Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Краеведческие статьи

Списанные книги

Дважды победители

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=варка кофе<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Майборода, Наталья.
Османское вино / Наталья Майборода // Вокруг света. - 2013. - № 11. - С. 130-136 : ил. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^A913

^A663.9

ББК 26.890 + 36.98
Рубрики: География
   Страноведение--Турция
   Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
варка кофе -- джезвы -- кофе -- кофейни -- кофейные традиции -- напитки -- народы -- турецкие обычаи -- турки
Аннотация: О межнациональном напитке - кофе, история которого начинается в Турции. Только здесь знают, как правильно варить этот напиток и стойко хранят верность кофейным традициям.

Прямая ссылка
Найти похожие

Жуков, Борис.
Почему кофе убегает? / Борис Жуков, Александр Сергеев // Вокруг света. - 2019. - № 2. - С. 84 : ил. - (Вопрос - ответ) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a663.9

ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
варка кофе -- кофе -- пена -- пузырьки воздуха
Аннотация: Подробно описаны процессы, происходящие при варке кофе.

Доп.точки доступа:
Сергеев, Александр
Прямая ссылка
Найти похожие

Громова, Татьяна.
Кофе как повод для технической революции / Т. Громова // Знание-сила. - 2023. - № 10. - С. 85-91 : ил., фот. - (Вокруг еды) )
. - ISSN 0130-1640

ББК 36.98 + 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
бедуины -- варка кофе -- кофе -- кофеварки -- кофейники -- кофейные изобретения
Аннотация: О традициях приготовления кофе и его потребления, изобретении кофеварок.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)