Поисковый запрос: (<.>K=ботаническое происхождение меда<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Жунина, О. А. Пероксид водорода бактерицидная активность меда / О. А. Жунина, А. Б. Сохликов, А. Б. Кононенко> // Пчеловодство. - 2014. - № 3. - С. 56-60. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): антимикробные свойства -- бактерицидная активность -- ботаническое происхождение меда -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- водорода пероксид -- пероксид водорода Аннотация: Изучено влияние пероксида водорода на бактерицидную активность меда различного происхождения.
Доп.точки доступа: Сохликов, А. Б.; Кононенко, А. Б. Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
Халько, А. Н. Методика определения пыльцы в меде / А. Н. Халько> // Пчеловодство. - 2014. - № 5. - С. 56-58. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ботаническое происхождение меда -- кристаллизованный мед -- лабораторные исследования -- микроскопы -- пыльцевой состав меда -- пыльцевые зерна -- фальсифицированный мед -- частота встречаемости пыльцевых зерен Аннотация: Авторы статьи предлагают методику определения пыльцы в меде.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Акимова, С. Н. Водорастворимые витамины в меде / С. Н. Акимова, М. Н. Харитонова> // Пчеловодство. - 2014. - № 5. - С. 58-60
ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): белковые вещества -- биологически активные препараты пчеловодства -- ботаническое происхождение меда -- витамины -- водорастворимые витамины -- диетическое питание -- натуральный мед -- обмен веществ -- органические соединения -- электрофорез Аннотация: В статье приведены результаты исследования содержания водорастворимых витаминов в меде разного географического и ботанического происхождения.
Доп.точки доступа: Харитонова, М. Н. Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Карбоновые кислоты как потенциальные маркеры ботанического происхождения меда / Р. В. Кайгородов [и др.]> // Пчеловодство. - 2014. - № 6. - С. 52-54. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): апитерапия -- биохимические исследования -- ботаническое происхождение меда -- виды меда -- жидкостная хроматография -- карбоновые кислоты -- липовый мед -- монофлорный мед -- фальсификация меда Аннотация: Методом обращеннофазной высокоэффективной жидкостной хроматографии исследовано содержание карбоновых кислот в разных видах меда. Установлены достоверные отличия по содержанию некоторых карбоновых кислот в медах разного ботанического происхождения.
Доп.точки доступа: Кайгородов, Р. В.; Шилова, А. В.; Хисматуллин, Р. Г.; Зубова, Е. Н.; Леготкина, Г. И.; Еловикова, Е. А.; Кузяев, Р. З. Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
Курманов, Р. Г. Интерпретация результатов пыльцевого анализа меда / Р. Г. Курманов, А. Р. Ишбирдин> // Пчеловодство. - 2014. - № 6. - С. 54-58. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ботаническое происхождение меда -- интерпретации результатов -- мелиссопалинологический анализ -- монофлорный мед -- представленность пыльцы -- пыльцевой анализ меда -- пыльцевой коэффициент Аннотация: В статье описаны особенности определения ботанического происхождения меда по результатам пыльцевого анализа. Указана представленность пыльцы в основных монофлорных медах.
Доп.точки доступа: Ишбирдин, А. Р. Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
Балашова, Е. Ю. Фальсификация меда / Е. Ю. Балашова, А. С. Фарамазян> // Пчеловодство. - 2014. - № 6. - С. 64-66. - (За рубежом) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ботаническое происхождение меда -- генетически модифицированные продукты -- географическое происхождение меда -- изотопный анализ -- конгрессы -- олигосахариды -- патоки -- продукты пчеловодства -- сиропы -- упаковки для меда -- фальсификация меда Аннотация: Приведен обзор докладов на 43-м Международном конгрессе Апимондии, посвященных изучению состава и проблемам качества меда, его фальсификации.
Доп.точки доступа: Фарамазян, А. С.; Международный конгресс Апимондии Прямая ссылка Найти похожие
|
>7.
|
Курманов, Р. Г. Ботаническое и географическое происхождение российского меда / Р. Г. Курманов> // Пчеловодство. - 2014. - № 8. - С. 56-58. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ботаническое происхождение меда -- географическое происхождение меда -- мед -- мелиссопалинологический анализ -- пыльцевой анализ -- сорта меда Аннотация: В статье приведены результаты пыльцевого анализа образцов российского меда. Отмечены региональные особенности распространения сортов меда.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>8.
|
Ломаев, Г. В. Компьютеризированный пыльцевой анализ меда / Г. В. Ломаев, Ю. Б. Камалова> // Пчеловодство. - 2014. - № 8. - С. 59-62. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): автоматизация -- ботаническое происхождение меда -- мед -- параметры пыльцевых зерен -- пыльцевой анализ меда -- пыльцевые зерна -- растровые электронные микроскопы Аннотация: В статье описан этап автоматизации распознавания изображений зерен пыльцы, полученных с помощью растрового электронного микроскопа, в технологии пыльцевого анализа меда на ботаническое происхождение. Приведены выведенные информативные параметры пыльцевых зерен.
Доп.точки доступа: Камалова, Ю. Б. Прямая ссылка Найти похожие
|
>9.
|
Зубова, Е. Н. Международный симпозиум по продуктам пчеловодства / Е. Н. Зубова> // Пчеловодство. - 2015. - № 1. - С. 56-60. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): ботаническое происхождение меда -- доклады -- маточное молочко -- мед -- перга -- продукты пчеловодства -- пыльца -- рынок меда -- сенсорный анализ -- симпозиумы -- стандартизация меда -- фальсификация меда Аннотация: Приведен обзор докладов 3-го Международного симпозиума по продуктам пчеловодства.
Доп.точки доступа: Международный симпозиум по продуктам пчеловодства Прямая ссылка Найти похожие
|
>10.
|
Курманов, Р. Г. Особенности пыльцевого состава некоторых зарубежных медов / Р. Г. Курманов> // Пчеловодство. - 2015. - № 4. - С. 54-58. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9 Рубрики: Сельское хозяйство Пчеловодство Кл.слова (ненормированные): ботаническое происхождение меда -- географическое происхождение меда -- импортный мед -- мелиссопалинологический анализ -- пыльцевой анализ Аннотация: В статье приведены результаты пыльцевого анализа известных товарных медов из некоторых стран. Дана характеристика особенностей их пыльцевого состава.
Прямая ссылка Найти похожие
|
|
|