Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=тюрбо<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Полезные вещи, вкусные идеи // Домашний Очаг. - 2012. - № 7. - С. 167-169 : ил.
УДК
^A64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Balsamissimo -- малина -- моцарелла -- рецепты -- тюрбо
Аннотация: Несколько оригинальных идей для летних блюд.

Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Зайцева, Екатерина (кандидат философских наук).
    Повар трех императоров : чем петербургский ресторан Жан-Пьера Кюба покорил российских гурманов / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 8. - С. 90-93 : 11 фото. - (Кухня Родины) )
. - ISSN 0235-7089
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Российская империя--Санкт-Петербург, город
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
высший свет -- именитые клиенты -- кулинарные рецепты -- меню обеда -- перепелиные яйца в золе с соусом из шампанского -- рестораны -- рестораны французской кухни -- рийет из рябчика -- тюрбо с овощами
Аннотация: Об истории самого известного петербургского ресторана французской кухни "Кюба".


Доп.точки доступа:
Кюба, Ж.-П. (шеф-повар ; 1844-1922); Кафе де ПариКюба, ресторан
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)