Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

[Вопросы - ответы] / Л. Викторова // Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 10. - С. 36-37 : ил. - (Вопросы - ответы) ) . - Что за сахарные кислоты нейтрализует Colgate?. - Почему пахнет силиконовая форма для выпечки?. - Почему кофе работает как слабительное?. - Почему коктейль "Голубая лагуна" ярко-голубой?
. - ISSN 1727-5903

УДК

^a546

ББК 24.1
Рубрики: Химия
Общая и неорганическая химия в целом
Кл.слова (ненормированные):
запахи силиконовых форм -- зубные пасты -- компоненты коктейлей -- нейтрализация сахарной кислоты -- питьевые коктейли -- сахарные кислоты -- свойства кофе -- силиконовые резины -- синтетические красители -- формы для выпечки
Аннотация: Даны подробные ответы на интересные вопросы читателей из области химии.

Доп.точки доступа:
Викторова, Л. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

Демина, М.
Все краски в гости к нам! / М. Демина // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 4. - С. 64-65. - (Материалы нашего мира) )

УДК

^A66

ББК 35
Рубрики: Химическая технология
Общие вопросы химической технологии
Кл.слова (ненормированные):
биозащитные красители -- красильное ремесло -- красители -- натуральные красители -- синтетические красители -- цветные ткани
Аннотация: Рассказывается о красителя, которые используются в современной промышленности.

Прямая ссылка
Найти похожие

Балясова, Д.
Пищевые красители: альтернатива есть / Д. Балясова // 60 лет - не возраст. - 2016. - № 2. - С. 26-30 : фот. - (Собственная безопасность) )
. - ISSN 1682-4229

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность питания -- замороженные продукты -- здоровое питание -- кулинарные рецепты -- натуральные продукты -- пищевые добавки -- пищевые красители -- правильное питание -- продукты питания -- синтетические красители -- состав продуктов -- фрукты -- ягоды
Аннотация: Подробно рассказано о синтетических пищевых красителях и их неблагоприятном воздействии на организм человека. Рецепты приготовления блюд из натуральных фруктов и ягод.

Прямая ссылка
Найти похожие

[Об исследованиях и экспериментах ученых разных стран в области химии] / А. И. Курамшин // Химия и жизнь - XXI век. - 2017. - № 3. - С. 16-17 : ил. - (Хемоскоп) ) . - Химия осязания. - Тайна патента Уильяма Перкина. - Фосфор в роли азота
. - ISSN 1727-5903

УДК

^a576.3

^a667.27

^a547

ББК 28.05 + 35.62 + 24.23
Рубрики: Биология
   Общая цитология
   Химическая технология
   Синтез органических красителей и пигментов
   Химия
   Органические соединения
Кл.слова (ненормированные):
Перкина краситель -- анализ мовеиновых красителей -- изучение механизмов осязания -- использование синтетических красителей -- исследования ученых -- краситель Перкина -- мовеиновые красители -- образование фосфатидной кислоты -- процессы в клеточной мембране -- синтез циануровой кислоты -- синтетические красители -- фосфоросодержащий аналог мочевины
Аннотация: Об изучении клеточного организма, лежащего в основе осязания, об исследовании современными учеными синтетического красителя, созданного Уильямом Перкином в 1856 году и синтезировании фосфоросодержащего аналога циануровой кислоты.

Доп.точки доступа:
Курамшин, А. И. (кандидат химических наук) \.\; Хансен, С. (исследователь); Перкин, У. (английский химик-органик)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)