Поисковый запрос: (<.>K=промышленность пищевая<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Калинин, А. Я.
Стратегия развития пищевой промышленности и защиты потребителей от опасных и некачественных продуктов / А. Я. Калинин // ЭКОСинформ. - 2003. - № 5. - С. 47-56. - (Продовольственная безопасность) )
. - ISSN XXXX-XXXXББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продуктов -- защита потребителей -- контроль продуктов питания -- некачественные продукты -- пищевые продукты -- потребительский рынок -- продукты питания -- промышленность пищевая
Аннотация: Проблемы качества и безопасности пищевых продуктов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Дьяконов, Л.
Свекла, капуста и другие / Л. Дьяконов // Наука и жизнь. - 2001. - № 12. - С. 63-65
. - ISSN 0028-1263ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
продукты сублимированные -- промышленность пищевая
Аннотация: По мнению ученых-микробиологов, будущее здравоохранения и пищевой промышленности принадлежит натуральным продуктам природного происхождения. К ним относятся натуральные лечебно-профилактические продукты, приготовленные сублимационным методом (то есть путем обезвоживания, точнее - вымораживания, влаги). Фирма "Биоритм" выпускает ряд сублимированных продуктов: соки красной столовой свеклы, капусты, клюквы, яблок и т.д.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Фролов, Ю.
Вкус пива / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - № 8. - С. 62-64. - (Рассказы о повседневном) )
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Из чего складывается вкус пива, как его оценивают, какие методы применяются на пивоваренных заводах для поддержания неизменно высокого качества своего продукта
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Фролов, Ю.
Пиво для трезвенников / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - № 9. - С. 66-69. - (Рассказы о повседневном) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Безалкогольное пиво, способы его производства
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Новгородская, Т.
Коктейли на все времена / Т. Новгородская // Наука и жизнь. - 2002. - № 9. - С. 68-69. - (Рассказы о повседневном) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- коктейли -- компании -- пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Производство пивоваренной компании "Балтика" новых для российского рынка напитков - пивных коктейлей
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Фролов, Ю.
Здесь варят пиво / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - № 7. - С. 62-65. - (Рассказы о повседневном) )
ББК 36.87 + 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности--Россия
Экономика
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- компании -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Изготовление и выпуск пива на пивоваренной компании "Балтика"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Фролов, Ю.
Сорта пива / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2002. - № 11. - С. 108-111. - (Рассказы о повседневном) )
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- промышленность пищевая
Аннотация: Два основных типа пива. Сорта пива, выпускаемые на заводах фирмы "Балтика"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный