Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Сирота, Олег.
Здесь будет русский пармезан / Олег Сирота ; [беседовала] Вера Кузьмина // Эксперт. - 2016. - № 13. - С. 34-38. - (Русский бизнес. Сырная отрасль) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a338.45:68

^a338.43

ББК 65.305.7 + 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Московская область--Истринский район
Экономика сельского хозяйства--Россия--Московская область--Истринский район
Кл.слова (ненормированные):
агротуристические кластеры -- ассортимент сыров -- высококачественные сыры -- господдержка фермеров -- импортозамещение сыров -- инвестиционные проекты -- интервью -- качество сыров -- коровники полного цикла -- моцарелла -- пармезан -- поддержка фермеров -- программы господдержки -- производители сыров -- производства полного цикла -- производство сыров -- реализация сыров -- рынок сыров -- сырное производство -- сыроварни -- сыры европейского качества -- условия качества сыров -- финансирование инвестпроектов
Аннотация: Интервью с владельцем сыроварни "Русский пармезан" о практике (условиях, успехах и проблемах) производства высококачественных сыров, о планах реализации на базе сыроварни агротуристического кластера.

Доп.точки доступа:
Кузьмина, Вера \.\; "Русский пармезан", сыроварняСыроварня "Русский пармезан"
Прямая ссылка
Найти похожие

Николаева, Елена.
Моцарелла, не капризничай! / Елена Николаева ; [авт. цитат] Алексей Мартыненко // Эксперт. - 2017. - № 8. - С. 34-35 : цв. фот. - (Русский бизнес. Новый бизнес) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a338.45:68

ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Брянская область--Севск, город
Кл.слова (ненормированные):
бренды сыров -- градообразующие предприятия -- история компаний -- качество сыров -- моцарелла -- предприниматели -- продвижение сыров -- производство сыров -- свежие сыры -- стартапы -- стратегии компаний -- сырные бренды -- сыровары -- экономика стартапов
Аннотация: Опыт успешной реализации стартапа "Умалат" в сфере производства мягких сыров.

Доп.точки доступа:
Мартыненко, Алексей \.\; Мартыненко, А. (предприниматель); "Умалат", компания; Компания "Умалат"
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)