Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=вкусовые свойства<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


   
    Война бабл-гамов : как рождаются вкусы жевательной резинки // Маркетолог. - 2006. - № 8. - С. 26-28. - (Product / Разработка) )
. - Ил.: 3 фот. . - ISSN XXXX-XXXX
УДК
^A339.138
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика
   Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
бабл-гамы -- вкусовые добавки -- вкусовые качества -- вкусовые наполнители -- вкусовые свойства -- дегустации -- дегустации продуктов -- жвачка -- жевательная резинка -- жевательная резинка (медицина) -- зарубежные компании -- зарубежный опыт -- ингредиенты -- леденцы -- разработка продуктов -- тестирование
Аннотация: Для того, чтобы придать кусочку жевательной резинки действительно хороший вкус, производителю требуется до 70 ингредиентов. Но задолго до того, как ее начинают производить, дюжина людей в белых халатах тестирует ее вкусовые качества.

Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Урюпин, И. Н.
    Антильская ангурия / И. Н. Урюпин // Пчеловодство. - 2006. - № 4. - С. 10 : ил. - (Природа - наш дом) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a635.1/.8
ББК 42.3
Рубрики: Сельское хозяйство
   Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
ангурия -- вкусовые свойства -- выращивание в открытом грунте -- выращивание в теплице -- лечебные свойства -- огурец-ежик -- особенности ухода
Аннотация: В статье автор рассказывает о выращивании ангурии, или арбузного огурца — растения семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец.

Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Васаби, японский хрен или китайская зелёная горчица / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2021. - № 5. - С. 72-75 : фот. - (Хозяйкам - для повышения эрудиции) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a582:001.4
^a64.04/649
ББК 28.591 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Биология
   Систематика низших растений--Япония
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство--Япония
Кл.слова (ненормированные):
ароматические свойства -- вкусовые свойства -- приправы -- травянистые растения -- эвтрема японская -- японская кулинария -- японская кухня
Аннотация: Знакомство с популярной японской приправой - васаби (эвтремой японской), историей ее возникновения и использования в кулинарии Японии и других стран.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)