Аналитическая роспись статей. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Пфистер, Штефани.
Копчение для начинающих / Штефани Пфистер ; художник Мона Нойман // Крестьянка. - 2013. - № 10. - С. 84-85 : цв. фот. - (Landlust) )
. - ISSN 0130-2647

УДК

^A64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
коптильня -- копчение мяса -- копчение продуктов -- копчение рыбы
Аннотация: Приводятся советы по изготовлению своими руками коптильни.

Доп.точки доступа:
Нойман, Мона
Прямая ссылка
Найти похожие

Матвейчук, А.
Коптильня для сала и мяса / А. Матвейчук // Приусадебное хозяйство. - 2018. - № 6. - С. 82-83 : рис. - (Дом, усадьба) (Мастерская) )
. - ISSN 0207-2173

УДК

^a663/664

ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
коптильни -- копчение мяса -- копчение продуктов -- копчение сала
Аннотация: Как модернизировать коптильню.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)