Поисковый запрос: (<.>K=ЯПОНСКАЯ КУХНЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Кусано, Сэйдзи.
Сэйдзи-сан - человек и ресторан / Сэйдзи Кусано ; беседовал Александр Куланов ; фот. Дмитрий Коротаев // Огонек. - 2007. - № 13. - С. 24-26 : Ил.: 3 фот. - (Тема номера: собеседник) )
. - ISSN 0131-6435ББК 60.52
Рубрики: Социология
Социология общества--Москва, город
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические вкусы -- рестораны -- японская кухня -- японские рестораны
Аннотация: Японский повар ресторана "Сэйджи" Сэйдзи Кусано о гастрономических предпочтениях посетителей ресторана.
Доп.точки доступа:
Куланов, Александр \.\; Коротаев, Дмитрий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Князева, Елена.
Тут рыбу заворачивали / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2016. - № 7. - С. 76-78. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из риса -- блюда из рыбы -- рецепты -- суши -- японская кухня -- японские традиции
Аннотация: Рассказывается об истории и технологии приготовления суши - блюде японской кухни, ставшем популярным во всем мире.
Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Левицкая, О.
Восток - дело сложное / О. Левицкая // Физкультура и спорт. - 2003. - № 2. - С. 24-25
. - Окончание.-Нач.:N1.
. - ISSN 0130-5670ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
диета -- китайская кухня -- кулинария -- тибетская диета -- японская кухня
Аннотация: Особенности китайской и японской кухни.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Левицкая, О.
Восток - дело сложное / О. Левицкая // Физкультура и спорт. - 2003. - № 1. - С. 28-29
. - Окончание следует.
. - ISSN 0130-5670ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
диета -- китайская кухня -- кулинария -- тибетская диета -- японская кухня
Аннотация: Особенности китайской и японской кухни.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Головнин, В.
Суси, сасими и лингвистика / Василий Голловнин, Алексей Сухоруков // Эхо планеты. - 2006. - № 3. - С. 23-29. - (Традиции) )
. - ISSN 0234-1670ББК 36.99 + 81.2
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария--Япония
Языкознание
Азиатские языки
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- японская кухня -- японский язык
Аннотация: Правительство Японии утвердило национальную программу глобального распространения японской кухни, чтобы за пять лет удвоить на планете армию ее поклонников.
Доп.точки доступа:
Сухоруков, А.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Цветков, С.
Боги любят сакэ / С. Цветков // Япония сегодня. - 2008. - № 2. - С. 14-15
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты--Япония
Кл.слова (ненормированные):
алкоголь -- алкогольные напитки -- национальная кухня -- рисовая водка -- сакэ -- японская кухня
Аннотация: Рассказано о сакэ - рисовой водке - национальном алкогольном напитке японцев.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Тебин, Н.
Сласти на экспорт / Н. Тебин // Япония сегодня. - 2007. - № 11. - С. 32
ББК 65.6
Рубрики: Экономика
Экономика развитых стран--Европа--США
Кл.слова (ненормированные):
вагаси -- внешняя торговля -- кондитерская промышленность -- кондитерские изделия -- национальная кухня -- продукты питания -- сладости -- экспорт продовольствия -- японская кухня
Аннотация: Вагаси - традиционные японские сладости. В статье рассказано о мерах, нацеленных на развитие экспорта вагаси в США и Европу.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Тебин, Н.
Традиции сусия / Н. Тебин // Япония сегодня. - 2006. - № 1. - С. 32
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Япония
Кл.слова (ненормированные):
национальная кухня -- продукты питания -- рестораны -- сасими -- суси -- сусия -- японская кухня
Аннотация: Рассказано о сусия - ресторанах, где можно отведать сугубо национальные блюда японской кухни - суси и сасими.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Стоногина, Юлия.
Привкус Японии / Юлия Стоногина // Огонек. - 2007. - № 13. - С. 23-24 : Ил.: 2 фот. - (Тема номера) )
. - ISSN 0131-6435ББК 60.52
Рубрики: Социология
Социология общества--Япония
Кл.слова (ненормированные):
бренды -- книжные издательства -- общественные организации -- рестораны -- торговля -- туризм -- туристические организации -- японская кухня -- японская литература -- японско-российские отношения
Аннотация: О влиянии Японии на российскую действительность.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Куланов, Александр.
Экзотика Handmade / Александр Куланов // Огонек. - 2007. - № 13. - С. 25-26 : Ил.: 2 фот. - (Тема номера) )
. - ISSN 0131-6435ББК 60.52
Рубрики: Социология
Социология общества--Россия
Кл.слова (ненормированные):
бренды -- магазины -- японская кухня -- японские бренды -- японские магазины -- японские рестораны
Аннотация: Японский стиль в России.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный