Поисковый запрос: (<.>K=РЯЖЕНКА<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Кудряшов, П.
Молочная сестра / Павел Кудряшов, Тамара Петрова // Спрос. - 2006. - № 6. - С. 8-9. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- качество продуктов -- кисломолочные продукты -- ряженка
Аннотация: Новые ГОСТы на кисломолочные продукты. Испытания семи образцов ряженки показали, что все они соответствуют их требованиям.
Доп.точки доступа:
Петрова, Т.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Кисломолочное разнообразие // Наука и жизнь. - 2009. - № 11. - С. 75. - (Бюро справок) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
айран -- ацидофилин -- варенец -- кефир -- кисломолочные продукты -- кумыс -- простокваша -- ряженка -- сметана -- творог -- творожная масса
Аннотация: Из перечня кисломолочных продуктов: айран, варенец, ряженка, творог и другие.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Кисломолочные напитки // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 10-11. - (Молочная продукция) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
айран -- кефир -- кисломолочные напитки -- молочные продукты -- напитки -- пробиотические культуры -- ряженка -- тан -- технические регламенты
Аннотация: Классический состав, основные свойства кисломолочных напитков - кефира, ряженки, тана и айрана.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Жарких, Альберт.
О кефире и не только / Альберт Жарких // 60 лет - не возраст. - 2012. - № 2. - С. 46-49. - (Продукты питания) )
. - Продолж. следует
. - ISSN 1682-4229ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
бактерии -- кефир -- кисломолочные продукты -- кисломолочные продукты питания -- молочнокислые бактерии -- полезные свойства -- продукты питания -- простокваша -- ряженка
Аннотация: О благотворном влиянии на организм человека кисломолочных продуктов питания. Полезные свойства кефира.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
Тайны кишечной микробиоты / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2016. - № 10. - С. 22-23 : ил. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - Окончание. - Начало: № 9
. - ISSN 0130-5670ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
БАД -- айран -- ацидофилин -- бактерии кишечника -- биологически активные добавки -- бифидобактерии -- дисбактериоз кишечника -- кисломолочные продукты -- кишечник -- кумыс -- лактобактерии -- микробиота кишечника -- молочнокислые бактерии -- практические рекомендации -- пребиотики -- пробиотики -- простокваша -- ряженка -- синбиотики
Аннотация: О большом разнообразии кисломолочных продуктов, употребление которых оказывает благотворное влияние на микробиоту кишечника.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Голубева, Анастасия.
Лексика свадебных атрибутов в Костромской области / А. Голубева // Народное творчество. - 2016. - № 7 ; Студия. - 2016. - № 7. - С. 44-46. - (Теория - практике) ) . - Библиогр.: с. 46 (5 назв.)
. - (Студия. - 2016. - № 7. - С. 44-46)
. - журнал в журналеББК 81.03
Рубрики: Языкознание
Лексикология--Россия--Костромская область
Кл.слова (ненормированные):
бабьи кички -- баса -- вывод -- выпекушки -- говоры -- девичники -- девья красота -- зайцы -- караваи -- кикиболки -- кладка -- кладки -- княжие столы -- коловатки -- курники -- лисицы -- малинушки -- мода -- отводины -- передати -- подставки -- пологи -- пошлины -- русские народные обряды -- ряженка -- свадебная лексика -- свадебные обряды -- свадебные пироги -- сватовство -- семейно-бытовые обряды -- тужики -- тужильники
Аннотация: Анализ лексики русских свадебных обрядов Костромской области.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный