Поисковый запрос: (<.>K=ЖЕЛАТИН<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12 |
>1. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Леенсон, И. А. Откуда твое имя? : общехимические и физико-химические термины. 5 / И. А. Леенсон> // Химия и жизнь - XXI век. - 2004. - № 2. - С. 48-50. - (Школьный клуб) ) . - Продолж. Нач. N 5, 10, 12 за 2003 год
. - ISSN 1727-5903ББК 24.1 Рубрики: Химия Общая химия. Теоретическая химия Кл.слова (ненормированные): агар-агар -- анализ (химия) -- аэрозоли -- валентность -- газ -- гель -- диализ -- дистилляция -- желатин -- золь -- изомер -- изотоп -- ингибитор -- калория -- катализатор -- квант -- кинетика -- клей -- коллодий -- коллоид -- конверсия -- концентрация -- криоскопия -- мембрана -- нейтрализация -- осмос -- реакция -- синтез (химия) -- суспензия -- терминология -- термины -- термодинамика -- термометр -- топонимика -- фермент -- химическая терминология -- химические термины -- эбуллиоскопия -- эмульсия -- энзим Аннотация: Специализированные общехимические термины, их происхождение.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Беляева, Е. Косметика от природы / Е. Беляева> // Физкультура и спорт. - 2006. - № 7. - С. 25. - (Хочу поделиться) )
. - ISSN 0130-5670ББК 53.5 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Общая терапия Кл.слова (ненормированные): волосы -- выпадение волос -- желатин -- здоровье -- косметика -- крахмал -- основы -- питание волос -- природа -- природная косметика -- рецепты -- укрепление волос -- шампуни Аннотация: Рецепты шампуней на основе крахмала и желатина.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Белов, Владимир. Как готовить баллистический желатин / Владимир Белов> // Оружие. - 2005. - № 8. - С. 22-23. - (Письмо в Оружие) )
. - ISSN ХХХХ-ХХХХББК 68 Рубрики: Военное дело Общие вопросы военного дела Кл.слова (ненормированные): баллистика -- баллистический желатин -- глубина проникновения пули -- желатин -- патроны -- производство баллистического желатина -- проникающая способность пуль -- пули -- рецепты Аннотация: Для проверки патронов используется баллистический желатин. Его механические свойства ближе всего повторяют свойства мышечной ткани теплокровных животных. Дан рецепт для производства одной партии желатина.
Источник статьи Прямая ссылка Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Дик, Э. Особенности применения желатина в молочных продуктах / Э. Дик, Е. В. Овсянникова> // Пищевая промышленность. - 2006. - № 11. - С. 8-11. - (Пищевые ингредиенты XXI века) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-1 Рубрики: Пищевые производства Теоретические основы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): GELITA -- бутербродные пасты -- взбитые молочные продукты -- гидроколлоиды -- желатин -- йогурты -- качество желатина -- кисломолочные напитки -- молочные напитки -- молочные продукты -- пищевые ингредиенты -- пудинги -- рецептуры Аннотация: Функциональные свойства желатина GELITA. Технологические аспекты использования пищевого желатина. Область применения, рецептуры и способы использования желатина в молочных продуктах.
Доп.точки доступа: Овсянникова, Е. В. Прямая ссылка Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Балясова, Дина (кандидат химических наук). Лекарства из кухонного шкафчика / Дина Балясова> // 60 лет - не возраст. - 2012. - № 3. - С. 59-63. - (Простые средства) )
. - ISSN 1682-4229ББК 53.59 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Народная медицина и отдельные системы лечения Кл.слова (ненормированные): желатин -- крахмал -- лавровый лист -- лекарственные свойства -- лист лавровый -- масло подсолнечное -- пищевая сода -- поваренная соль -- подсолнечное масло -- продукты питания -- сода пищевая -- соль поваренная -- столовый уксус -- уксус столовый Аннотация: Лекарственные свойства соли, пищевой соды, растительного масла, уксуса, крахмала, желатина, лаврового листа.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Десерт для заразы > // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2013. - № 6. - С. 122 : ил. - (История простых вещей) )
ББК 52.64 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Медицинская микробиология Кл.слова (ненормированные): агар-агар -- желатин -- микробиологи -- микроорганизмы -- питательные среды Аннотация: Немецкий микробиолог Вальтер Хессе был первым, кто придумал использовал агар-агар как питательную среду для выращивания микроорганизмов.
Доп.точки доступа: Кох, Роберт (немецкий микробиолог); Хессе, Вальтер (немецкий микробиолог) Прямая ссылка Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Мармеладная история / Игорь Сокольский ; фото авт.> // Наука и жизнь. - 2013. - № 10. - С. 97-101 : 2 фот., 5 рис. - (Хозяйке - для повышения эрудиции) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.86 Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): агар -- желатин -- история мармелада -- кондитерские изделия -- мармелад -- пектин -- сладости Аннотация: В статье рассказывается об истории мармелада, а также о том, как его готовят.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Мудри и твори: запускай пузыри!> // А почему?. - 2016. - № 5. - С. 31. - (Данила-мастер) )
ББК 77.04 Рубрики: Досуг Организация досуга Кл.слова (ненормированные): глицерин -- желатин -- мыльные пузыри -- сахар -- средства для посуды Аннотация: Как запускать огромные мыльные пузыри.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Волкова, Людмила (кандидат медицинских наук; ассистент). Такое вкусное желе / Людмила Волкова> // Счастливые родители. - 2017. - № 1. - С. 32 : фот. - (Совсем маленький / С 1 года) (Диететика) )
. - ISSN 2412-8651ББК 51.23 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): агар-агар -- десерты -- дети -- детское питание -- желатин -- желе -- загустители -- пектин -- полезные свойства -- приготовление желе -- рацион детей -- холодец Аннотация: Желе в детском рационе.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Эхо стресса > // Студенческий меридиан. - 2007. - № 7. - С. 65-67. - (Здоровье) ) . - Эхо стресса. - Дыхание городов. - Желатин лечит язву. - Кровь космоса. - Атака на опухоль . - Ил.: рис.
. - ISSN ХХХХ-ХХХХББК 5 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Общие вопросы здравоохранения Кл.слова (ненормированные): атмосферный воздух -- глиома -- глипролины -- естественные пептиды -- желатин -- загрязнение воздуха -- иммунитет -- кровь -- неспецифический иммунитет -- опухоли -- опухоли мозга -- пептиды -- пептиды желатина -- синтетический яды -- система крови -- стресс -- яды -- язва желудка Аннотация: Краткий обзор новостей на медицинские темы.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Конышев, Илья. Кольца Лизеганга / Илья Конышев ; фото авт.> // Наука и жизнь. - 2017. - № 5. - С. 94-95 : 4 фот. - (Химический практикум) (Ума палата) )
. - ISSN 0028-1263ББК 24.22 Рубрики: Химия Органические реакции Кл.слова (ненормированные): Лизеганга кольца -- агат -- аммиак -- желатин -- камни -- кольца -- кольцевидные структуры -- марганец -- самоцветы -- узоры камней -- химические опыты -- химические реакции -- яшма Аннотация: В причудливых, никогда не повторяющихся узорах агата, яшмы и некоторых других самоцветов часто встречаются белые или желтые полоски. Разобраться в том, как эта красота формируется, непросто. Однако можно попробовать и своими глазами понаблюдать за процессом образования похожих кольцевидных структур с помощью химического опыта с использованием желатина, марганца и аммиака, основанного на химической реакции под названием "кольца Лизеганга".
Прямая ссылка Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Конышев, Виктор. Суставы: легенды и реальность / Виктор Конышев> // Физкультура и спорт. - 2018. - № 11. - С. 12. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - ISSN 0130-5670ББК 53.51 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Лечебное питание и диетотерапия Кл.слова (ненормированные): желатин -- народные советы -- пектины -- профилактика заболеваний -- соль -- суставы -- физиологическое воздействие Аннотация: Характер воздействия на суставы некоторых веществ, присутствующих в продуктах питания.
Прямая ссылка Найти похожие
|
|